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自家製麺がもちもちでおいしい。200～400ｇが同じ価格なのも自家製麺でやっているからこそできることだろう。つけ汁は魚介の味がすごく強く少しシャバシャバだが麺が引き上げる量で充分の味がくる。400ｇを食べるのならこのくらいの濃度でなければスープの残らないし、何よりお腹がきつくなるだろうから、ちょうどいいのではないかな。
ラーメン先生
パットの星☆彡
まさ坊
かたそ
ぐっちおぐっち
つけ汁は魚介の味がすごく強く少しシャバシャバだが麺が引き上げる量で充分の味がくる。
400ｇを食べるのならこのくらいの濃度でなければスープの残らないし、何よりお腹がきつくなるだろうから、ちょうどいいのではないかな。