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「Dセット ラーメン炒飯 700円」@永興 点心茶房の写真2013年9月6日12:50頃訪問。先客4人後続0人。BM店にやっと来れました。
ランチメニューから「Dセット ラーメン炒飯 700円」を選択、口頭で発注。
約4分で炒飯から到着。ラーメンの評価。
麺 太さ:中 縮れ 茹で具合やや堅め △
 特に特徴のない麺
スープ 豚主体で濁りが濃いスープ ×
 塩分はまあまあですが予想外の苦手タイプでした。
具 豚腿チャーシュー2枚は歯ごたえがあります▲
 かち茹で玉子半分2個
 支那竹 1/8海苔
 薬味は小口切りネギ
お店の構えと合わないスープでちょっとサプライズ。外角低めといったところ…。
作り立て炒飯はほぼ1人前。これはかなり旨かった。

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