入店してみますと写真付きのメニューがお出迎え。
メニューは白・赤・黒・焼肉・味噌・つけ麺の６本立て。　
替え玉・大盛りは破格の２０円！
特盛りも４０円と大食いの方には嬉しい価格設定。
まずは入口左手に設置された券売機にて食券を購入。
そして食券を購入しいざ入店…
しかし店内はガラガラですが店員さんから『少々お待ち下さい』との事。
その後あれよあれよと店外待ち発生…（苦笑）

数分後やっとカウンター席へと案内されますが、中々食券を回収しに来ない始末…
『この広い店内を３人で回すのは無理なんぢゃね？』的な印象を受けました。

【スープ】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130814072407925.jpg
適度に乳化の進んだスープは、濃厚そうなビジュアルですがライト系な豚骨スープ。
粘度感は低めな設定で醤油ダレの主張は思いの外弱め。
いきなり卓上にあるカエシボトルを添加してしまいました…（苦笑）

【麺】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130814072710ede.jpg
麺は細ストレート麺。
博多系で定番な加水率低めのモノとは異なり、割ともっちり目な食感。
硬さは指定出来る様ですが、店員さんからは特に聞かれませんのでご注意を。

【具材】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130814073527d0e.jpg
　　　　http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130814073833cac.jpg
チャーシューは大きめなバラのストレートタイプ。
ホットプレートの様なモノで片面が炙られ、香ばしい…というよりは少々硬めな食感。
味付けも濃いめな設定で少々塩っぱい…スマソ
味玉はＳサイズでしょうか？（笑）
味付けは薄めな設定。
少なからずキクラゲが載るのは嬉しいですね。

いや～、ちょっと無理して早めにオープンしちゃった系でしょうか？（苦笑）
味以前の問題が多々見受けられましたので、早めの改善を願いたいと思います。

ご馳走様でした。