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「ワンタンめん 600円」@楼蘭の写真9月9日(月)

この日は朝便の直江津行きに乗務です。


平日の朝便なんで乗客が疎らかと思って出勤すると珍しく満席でちょっと時間が掛かり早く到着出来なかったんで(お客さんが多い事は嬉しい事です)共同運行の会社の宿舎に入ってから用意されている仕出し弁当を食べて先ずは腹ごしらえ♪

ちょっとゆっくりしてから直江津駅前通りのお店をパトロールです(笑)

お店は終点の直江津バスターミナル近くで店内に入ってみるとカウンター席に小上がり迄あって家族でも使えるアットホームな感じのお店ですよ(^^)

お店の方は高齢のご夫婦で表題をオーダーするとお二人で厨房内に入り一緒に作ってくれてます♪

提供されたラーメンのスープですが鶏と豚ガラ・煮干し・削り節・昆布・椎茸等を使った出汁の効いたスープと案内があるようにアッサリした清湯スープですね~♪

麺は多加水の中細ストレート麺で自家製麺と案内がありますがちょっと柔らかめな茹で加減ですねーww

具は薄いチャーシューにメンマ・ワカメ・ネギにワンタンが5個。

ワンタン以外の具材は特筆無いですがワンタンにはしっかり餡が入っていてなんといっても和風のスープが良いですね~(^^)

自分的にはもう少し麺が硬い茹で加減だったら嬉しいんだけどなぁ…(^_^;)))

でも、こうゆうのが好きな人もいるんですよね~(^^)

同僚で柔らかい茹で加減の麺で麻婆ラーメンが大好きな人がいるんで次回は麻婆ラーメンかなぁ?

お父さんお母さん
いつまでも頑張ってくださいねー。

ご馳走さまでしたぁ♪

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

満席は運転手さん冥利につきるでしょうけど、広範囲に気を使わなきゃならないから大変ですよね。
毎度、お疲れさんデス^_−☆

中々美味そうなワンタンメンだけど、麻婆ラーメンも食べたいなァ〜
ハーフがあればいいのに…

まいどぉ~

直江津便乙でございやす♪
好きですね~ 
ちょいとダレ気味のワンタン麺w
パサついたチャーシュー付ならなおさらGOOD!

ももたろう | 2013年9月11日 00:24

こんばんわ。
麺が軟らかくて不評なコメントを良く見かけるのですが、やはり新潟の麺全般って軟らかいんでしょうかね? 地元なのでそこら辺がよく分からないですけど。
できれば軟麺の良さも分かってもらえると嬉しいな・・・

F5 | 2013年9月11日 00:38

こんばんは

直江津のラーメンといえば、あの行列店以来ですね。
いろんな出汁の効いたあっさりスープなら、スープをある程度吸って馴染んだ方が美味しそうですね。
自分も歯ごたえのある麺が大好きですが、最近はスープとの絡み・馴染み具合も重要だと思うようになってきました。

純米無濾過生原酒 | 2013年9月11日 02:48

どうも~

見るからにあっさりした雰囲気が伝わってきますねぇ。
うーん、麺の硬さはどうなんでしょうねぇ?
自分もどちらかというと硬め好みですが、程度によるかなぁ?

corey(活動終了) | 2013年9月11日 03:25

どもー
登録&初レビュー乙です。

見た目は素朴な感じで好感持てますね。
ワンタンが5個入ってこの値段ならCP的にも合格でしょう。
麺は固めでお願いすればやってくれるのでは?
次回に期待です!

☠秋☠ | 2013年9月11日 04:33

ども~
共同宿舎にはチャリや原チャリなどがあるのでしょうか?
上越方面はあまりオリンピック前の訪問(仕事)だけ。
仕事柄、長野ICから上越までの区間は
開通前に走りましたよw 上越方面ですと高崎JCの右?左?どっちから攻めるのでしょうか?w

はち ~減量中~ | 2013年9月11日 06:36

おはようございまーす♪

ワンタンめん…いいですねー(゚∀゚)!!
しかも¥600なんて嬉しい限りですね^^

よっしーR | 2013年9月11日 07:20

おはようございまーす!

見るからにアッサリのスープですねぇ~♪
600円ならCPは優秀ですよ。

麻婆ラーメンのレビュも楽しみにしてますね~w

たく☆ | 2013年9月11日 08:23

高齢のご夫婦にこのラーメン、なんだかお店の雰囲気が想像出来ちゃいますね。
突出したところはなくても、こういうラーメンは長く愛されるんですよね。

100(卒業) | 2013年9月11日 08:24

どうもです。
直江津・・・懐かしい響きです。
昔、直江津行の夜行バスをよく使っていたので♪
あっさりした清湯はイイですね~。
お店の雰囲気込みで食べに行ってみたいです。
最近は素通りばかりなので、たまには立ち寄ってみようかなぁ~(笑)

一日三食ラーメン | 2013年9月11日 10:31

>ラーメン大好き夫婦サン!
 ココ良い感じでしょう~
 麻婆らーめんは店舗登録したときに撮影してきたメニューを見て気が付いたんですよねww
 麻婆は大好きなんで次回はコレを頂きたいですねぇ♪

>ももたろうサン!
 ワンタン麺って好きなんでしょね~♪
 本文では柔らかめな麺って書いたけどワンタン麺にはそれが合っていたりしてww

>F5サン!
 コメント有難うございます~
 そうですねー。
 自分は生まれは上越高田で仕事では新潟市内とこの直江津辺りを良く食べますが、
 全般的に麺は柔らかめが多いですかね?
 それに対して関東全般では麺硬めのお店が多いのでどうしてもそう感じてしまうんですが、
 それが美味しいお店もありますからね♪
 どうぞこれからも宜しくお願いします~。

バスの運転手 | 2013年9月11日 10:42

新潟便お疲れ様です。
新潟は湯沢あたり(スキー)までなので
ここまで行かないですねー。
いつかバスに乗って行ってみたい!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年9月11日 10:46

>純米無濾過生原酒サン!
 昨日も実はあちらも行きたかったんですが時間がおしてしまい断念ww
 せっかくなので新規開拓してきました。
 まぁ~麺の硬さはそのラーメンにもよりますからねーw

>coreyサン!
 そうですねー。
 自分も麺固めが好きなんですがそのメニューによっては柔らかい方が良いのもありますからねーw
 コレはアッサリしたスープが美味しかったです♪

>秋サン!
 初めてのお店だったのでデフォで頂きましたが次回は硬めでお願いしたいですね。
 でもワンタンが5個入っていてこの値段って嬉しいですよね~♪

バスの運転手 | 2013年9月11日 10:48

>はちサン!
 そうですよねー。
 はちサンはこの辺は結構詳しいんでしょう?
 今は出張ないんですか?この辺も美味しいラーメン屋さんが沢山ありますよー。

>よっしーRサン!
 ワンタンが5個入ってこの値段ならありですよね~♪
 弁当を食べて無かったらもう一杯くらい食べたかった位です。。。

>たく☆サン!
 コレはCP良いですよね~♪
 麻婆ラーメンは自分も大好きなんで次回は食べてみたいですね!!

バスの運転手 | 2013年9月11日 10:51

>100サン!
>突出したところはなくても、こういうラーメンは長く愛されるんですよね。
 ↑そうなんですよー。
 自分もこうゆうお店大好きです~また行きたいですよ!!

>一日三食ラーメンさん!
 おっ、夜行便をよくご乗車頂いていたんですかー!
 有難うございます。実は自分は上越高田の生まれなんですよ~!
 まさかこの仕事になってからこの地に行くとはねぇ・・・w

>まるまるサン!
 そうですね・・・スキーをやる方ならどうしても湯沢方面でしょうか?
 でも妙高や赤倉方面も出来るみたいなんで一度どうですかー?

バスの運転手 | 2013年9月11日 10:57

こんにちは~。
パトロールお疲れ様です。

上越方面は昔はスキーのシーズンは毎週末の様に通ってたんですけどね。
今では全くデス・・・

アッサリスープにシッカリとしたワンタン、これで麺がカタメなら正にワタシのどストライクです♪

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年9月11日 13:58

>マキシー☆サン!

 おっ、上越方面も昔は攻めてましたかー。
 自分なんかは、この上越高田生まれなのにスキーした事がないですからねーww

 そうなんですよ~アッサリと言ってもとても美味しいスープだったので麺が硬めなら自分好みでもう少し点数も上がりましたねww

バスの運転手 | 2013年9月11日 22:53