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「チャーシュー麵 「780円」」@らーめんハウス味好 宮原店の写真今回は、仕事帰りに以前から気になっていた此方のお店に立寄って来ました。 
お店の駐車場を探しましたが見つける事が出来ず近くに在るCPに車を停めて、夕食には少し早い時間帯に入店です。 
ラーメン屋さんと言うよりカフェの様な造りの店内にはカウンター席は無く、女将さんの『お好きな席にどうぞ』との声に応えて、目に付いたテーブル席に着座。 
そして、メニュー表から首題を選び口頭で注文。  
尚、当日の入り状況は先客1組2名でした。 
ラーメンは、注文してから6~7分で出来上がり運ばれて来ましたがコップに入った氷が付いて来ました。 
女将さんから氷の説明を聞きましたが、忘れてしまったので悪しからず。     

それでは何時もの通り、スープから先に頂いてみましょう。 
啜ってみると醤油の旨味が効いていて中々美味しいです。 
見た目は濃い味付けに見えますが、其れほどでもなく私には丁度良い味付けです。 
麺は、チジレが付いた中細で並硬の茹で加減。 
又、麺は薄い緑色をしています。 
その麺は、モチッとしていて中々好い食感です。 
スープの絡みも好くバランスが取れた仕上がりですね。 
具材は、長さ7~9センチのチャーシュー3枚・メンマ・海苔・刻みネギです。 
チャーは片面が炙られているので香ばしい香りが漂い食欲を誘り、食べてみると微かですがサクサク感を感じる事が出来て中々美味しい品でした。  

食べ終わり、会計時に麺の色の事を尋ねるとクロレラ入りとの事。 
健康にも良さそうな一杯ですね。     
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー

ラーショっぽいですが、クロレラ入りの麺って良いかもしれませんね〜
氷の意図は?知りたいっす!

こんにちは!
クロレラ、って聞くだけで、健康になりそう!

アッキーラ(活動停止) | 2013年9月23日 15:22