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台風の過ぎ去った関東平野の空は秋の気配が。連休と連休の合間に行ってきました。埼玉のラーメンをこよなく愛していますが、本日の訪問は東京の超行列店「一燈」さんです。昼営業の終わり近くに来店したこともあってか4人待ち!!でラッキーです。5分ほどで入店。接客も元気があっていいですね。着丼もほとんど待つことなくスムーズ。さて特製と名のつくつけ麺は結論から書くと超オイシー!!としかいいようがない。濃厚だが決してしつこくないスープ。麺との相性も文句の付け所がありません。鶏チャーシューは凄さを感じませんでしたがレアなチャーシューは風味・食感共に最高ランクです。あっという間の完食でライスを追加。雑炊風にしてかきこみました!!
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さいたまらうめん
じゃい(停滞中)
yzim
junjun
りるは
昼営業の終わり近くに来店したこともあってか4人待ち!!でラッキーです。5分ほどで入店。接客も元気があっていいですね。着丼もほとんど待つことなくスムーズ。
さて特製と名のつくつけ麺は結論から書くと超オイシー!!としかいいようがない。
濃厚だが決してしつこくないスープ。麺との相性も文句の付け所がありません。鶏チャーシューは凄さを感じませんでしたがレアなチャーシューは風味・食感共に最高ランクです。あっという間の完食でライスを追加。雑炊風にしてかきこみました!!