今回の釣行の帰路はいつもと違ったルートを選択する。で、目指すはこの店だ。メニューが非常に多く、数年前に行ったベルロード店でも何を食べようか非常に悩んだことを思い出した。評価の高いつけ麺をとも思ったが、はやりここは（自分の中で）旬のまぜそばを注文。ちょっと心配なのが、500円という安さ。はたしてどんなのが出てくるのだろう…と心配していたら、量の少ないまぜそばが出てきた。なるほど、普通に食べようと思ったら“ダブル”を選択するべきということか。ネギ、メンマ、チャーシューなど、一通りの具はのっている。背脂はかなり多い。かき混ぜて一口、しっかり旨い。動物系の重さの中に、旨味が十分引き立っている。そして、生卵を混ぜたかのようなマイルドさもある。麺は極太縮れ麺。ワシワシ感が非常によく、タレがよく絡む。あっという間に平らげた。はっきり言ってもっと食べたい。中途半端に終わってしまった。この“もっと食べたい”感が、逆に高評価につながったのか？ダブルだと途中で飽きちゃうんじゃないか？いずれにせよ、味は満足、量が不満足（でも値段相応だから仕方がない）だった。