背脂がたっぷりのった京都系の醤油ラーメン。
バランスラーメンといってもいいくらいバランスが高いラーメン。
チェーン店として普及してるが、どこ行っても２，３組は待ってる感じ。そのくらい一般受けする味でもある。
店の特徴としては、サイドメニューが豊富で、家族でも行きやすく、なおかつラーメンもうまいので、関西に住んでいた時はよく利用していた。
ただ・・・サイドメニューの焼豚とかチャーシューとか・・・昔に比べて質を落としてるから萎える。そこでマイナス５点

チェーン店となめてかからず食べてみてほしい。

◆スープ
ものすごくバランスが高いスープ。なんなんだこれ。麺ともあうし、スープだけでもゴクゴクいける。
こってりラーメンにしても、基となっているスープが効いててなかなかおいしい。

◆麺
加水率・・・とかよくわかんないけど、よくスープを吸う麺だと思う。伸びた麺が好きという人がいるけど、そんなイメージを
普通に食べれる。そこを麺固めで食べるのが通だね。このラーメンは麺がポイントになってるのかな。

◆トッピング。
ネギラーメンは食べたことなど・・・チャーシューはもう少し高価なものを使ってほしいかな〜。くず肉ってイメージはある。

最終来店日：2007/10