なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「昭和の中華そば 700円」@まぜそば 凜々亭 郡山本店の写真3度目の訪問です。
本日は「昭和の中華そば」を頂きました。

約12分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/188228748
スープは程よい甘みのあるあっさりした味わい。
油分も少なめで飲みやすいスープです。

麺は中細の弱縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/188228741
硬めの仕上がりでコシの強い麺でいい感じです。
スープとの相性も悪くないですね。

具材はチャーシュー2枚、メンマ、ホウレン草、刻みネギ。
チャーシューは歯応えがあり程よい塩気のモモ肉でなかなか美味しいです。
細めのメンマは薄味で柔らかめ。
ホウレン草はシャキッと良い食感です。

とてもサッパリ、スッキリな王道の一杯って感じですね。
「昭和の中華そば」と言うわりには価格は平成価格ですが(^_^;)
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

お疲れ様です。
>「昭和の中華そば」と言うわりには価格は平成価格ですが(^_^;)
確かにおっしゃる通りですね。
600円だったら幸せですね。

忍者信 | 2013年9月26日 17:27

忍者信さんこんばんは。

このシンプルな一杯で700円は高いですね。
たしかに600円が妥当ですよね。

酒乱 | 2013年9月26日 19:24

酒乱さん、こんにちは。

あっさりした甘味のある味わい、おいしそうですね。
お店自体はまぜそばのお店なんですね。

なまえ | 2013年9月28日 14:35

なまえさんこんにちは。

此処はまぜそば専門店ですが汁あり系も揃ってます。
でもませそば専門店ではまぜそばを頂くのが無難かと(^^;)

酒乱 | 2013年9月28日 15:15