Item: 桃源花 富谷店
Rating: 85
Author: ぺっちゃん

85点

2013,09,17訪問
久々にやって来ましたこちらのお店。昔のドライブインの様な佇まいです。
担々麺はゴマが多ければ良い訳では無く、ただ辛いだけではダメ！
非常にバランスが大事な奥の深いらーめんであります。

今回は白ゴマ担々麺を注文しました。入店してから着丼まで10分程でしょうか。
先ずスープですが、見た目に反してあっさりとしています。シャープな奥の深い
飽きないスープ。四川風の深みのある味わいです。

麺は少し柔らかめです。個人的にはかためが好きなので、次回注文時はかためオーダーで。
ライスは注文しませんでしたが、このスープには絶対ご飯が合う！かきこめる感じで。
会計後に¥100割引券も頂きました。お客様を大切にされていると感じました。
ごちそうさま。