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「【10月限定】生搾り岩塩レモンラーメン」@ラーメンアキラの写真今日はすごし易かった~。
なのでアキラさんでビールです♪
そのアテに10月からの限定を頂きましょう。
それは
生搾り岩塩レモンラーメン(実食は9/28でその時から仕様やネーミングが変わっているかも)といいます。

ご対麺~♪
先ず目を引くのは青いレモンですね(笑)
半分乗ってますし、
既に作っている時に半分は絞ってました。
その下にはヤサイ(モヤシ&キャベツ)、茹でたバラ肉、玉ねぎみじんという麺バー。

スープ白く、背油も沢山浮いてます。
元は岩塩ラーメンなんですが、レモンの酸味がかなり効いてます。
そのせいか塩梅優しい仕上がりです。
とかく
酸味(お酢が入ったつけ麺など)のラーメンって苦手な部類ですけど、
フレッシュレモンなので気にならず、むしろトッピングのレモンを更に絞ってました。



麺はワシワシを選択。
これも良いですが
デフォのモチモチ麺でも遜色はないでしょう。

ヤサイ、バラ肉は変わらず
玉ねぎみじんの辛味も口をサッパリさせてくれます。


固形物は完食。
その間にビールから焼酎にかわり
店主さんとの会話もつまみにぐびぐび、、、。
外待ちが出来たタイミングで退店しましょう。


ごちそうさま。
また来ます。
今度は貸し切り??

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 168件

コメント

こんにちわ~

早いですねぇ~w
塩レモンとの事で気になってましたが、
こんな感じなンですね!

近いうちに追従して来まーす♪

たく☆ | 2013年10月2日 09:34

今月もラーメンなんですね。
早めに追従します。

100(卒業) | 2013年10月2日 09:40

どもです

あと数日で仕事に一段落着けられそうです。
落ち着いたらコチラに顔出さねば。
タイミングが合えばお付き合いください。

☠秋☠ | 2013年10月2日 09:40

こんにちわ~

結局9月の限定は食べ損ねちゃいましたがレモンの塩とはまた気になるメニューですね~♪
今度は行きますよ~

そして店主さんは元気でしたか?
例のお話進めてくださいな。出来れば早く連絡欲しいです~!!

バスの運転手 | 2013年10月2日 10:09

こちらは本当に引き出しが多く
飽きそうもないですね。羨ましい!

YMK | 2013年10月2日 10:30

YMKさま
引き出しが多いですねw
お酒もたっぷりあるし嬉しい店ですw

バスさま
話聞いてみます。
やはり夜ですよね~~。

秋さま
是非ともお誘いお待ちしてますよ

100さま
ラーメンですねー。
しかし、仕様が変更しているかもしれませんw

たくさま
塩とレモンですよ
しかし、すっかり摂生じゃないですね(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年10月2日 11:21

こんにちは。
毎月1日に訪問すると何故か夜の部臨休が多いので
昨日は行かなかったんですよねぇw
本日追従して来まーす( ̄^ ̄)ゞ

よっしーR | 2013年10月2日 11:29

こんにちは!
これは基本塩とんこつラーメン(J系)という事ですよね!
レモンとは考えましたね~ 美味しそうです!

ひ~わん | 2013年10月2日 12:24

どうも~

青いレモンってライムじゃないんですか?w
自分も酸味は得意じゃないですが、レモンならまだ良いかなぁ?
まあ、あまり強いのはさすがにダメですがw

corey(活動終了) | 2013年10月2日 12:38

こんにちは(^^)/

今月の限定も旨そうです
Aでビールもいいですねぇ
自分もやってみたいっす♪

近くに良いお店があって羨ましいですよぉ

ひろき | 2013年10月2日 12:39

どうもー、コメありがとうございました。
新しく始まった限定ですか?
店主さん、引き出しが多いですね〜。
また近いうち訪問しますんで^ ^
今後ともよろしくお願いします!

そうた | 2013年10月2日 14:21

オッ、早くも10月の限定レビューっすか!?
と思いきや、実食は9/28だったんですねw

9月末にそうたサンを案内したのですが、連絡すればよかったっすネ。

どもです。

今月はサッパリ系ですか。
後半慌てない様に早目に伺ってみますw

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年10月2日 19:31

こんばんこぉ~

これはフレッシュですね~w
豚骨に岩塩レモン、結構相性よさそう!

ももたろう | 2013年10月2日 23:27

秋らしいかどうかはともかく、
素材同士の相性はよさそうな一杯ですね。
ビールより酎ハイとかが合いそうかも。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年10月2日 23:33

こんばんは!

 今度の限定は、生絞り岩塩レモンですか~
 今回のネーミングは、そのまんまなんですねw
 貸切楽しみにしてますね ^^

麺’s | 2013年10月3日 00:26

麺sさま
まんまですねーw
それでは当日よろしくお願いします。

GT猫さま
酸味があるのでレモンサワーがいいでしょうねーw
って同じ系統になってしまいますねw

ももたろうさま
フレッシュですよ。
レモンは好きなんです


マキシーさま
後半になると終わってしまう場合もありますからねーw
お早めに!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年10月3日 09:19

ラーメン夫婦さま
いえいえ、お気づかいありがとうございます。
そのうち偶然に合うこともあるでしょうねw

そうたさま
いらっしゃいませ。
栃木方面はなかなか行けないのですが、そちら方面の時には是非とも参考にさせていただきます。

ひろきさま
あははは
Aで麦酒。
いつも麺までたどり着けませんw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年10月3日 09:23

coreyさま
ライムじゃないですよ。
メニューもレモンってなっているでしょう?
ライムよりは癖がないので、合っていると思います。

ひーわんさま
J系ですねー。
でも、ここはいろんなメニューが在って
店主さんもJ系にこだわっているわけではなさそうです。

よっしーRさま
本日はどうでしたか?
私は西武ドームだったんですよーw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年10月3日 09:26

こんばんは~。
これ、旨そうですね!
レモンでスッパーな塩ラー、美味くない筈ありませぬw

プリティ | 2013年10月3日 21:49

ども~
レモンの酸味は大丈Vですw
では、月末にでも♪

はち ~減量中~ | 2013年10月4日 08:34