蕪村肉が、ラッキー食堂まとやの支店として生まれ変わったとのコトで
早速足を運びました。もう「肉そば」が食べられないのは残念ですが、
南千歳のまとやは、良い店なのに駐車場の問題・日曜日は休みと、自分には
来訪にハードルがあったので、その点は朗報でした。今回食しましたのは、
いわゆる二郎インスパイアの「スーパーゴリラー麺(1050円)」です。
無料で麺を大盛りにでき、野菜の量を増やせるのも本店と同じです。

　麺は当然大盛り、野菜は2倍増しにしました。角切りの鶏肉、カレー風味の
揚げ鶏、そして巨大でトロトロ柔らかな豚軟骨が乗った豪華な盛りは
相変わらずで何度見てもインパクト大です。こってりまろやかな味わいで
ニンニクの効いたスープも美味しいのですが、その前に大量のモヤシさんを
片付けなければと、スープに浸っていない部分はにんにく醤油をかけて
ガシガシ食べるのが「ああ、ゴリラー麺を食べているんだなあ」と楽しい気分に
なります。モヤシは茹で過ぎず匂いを残さずの自分には完璧の茹で加減です。

　味は本店と同じか?どこか違うか?と言われると、自分の記憶と味覚ですと
(どっちも美味しいから良いじゃないと言いたいですが)、恐らく千曲店の方が
スープがまろやか・本店の方がトガッているような気がします。ですが、
気になる程の差はない、とも感じました。明らかに違うのは器くらいで、
まとやのメニューが千曲市でも日曜日にも食べられるのは嬉しいコトだと思います。