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「いぶし中華そば」@中華そば いぶしの写真いぶし中華そば!
鶏ガラなど動物系に魚介のダブルスープに加えて燻した魚介の香りが漂う、スッキリながらもコクのある仕上がり!
歯ごたえのいい細麺が、香ばしい良い香りがする表面の油を上手にすくってきます。
接客やラーメンをみても、丁寧さが伝わり
とても感じのいいお店です。
是非また来たい!次回は塩を!

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