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粘度がさほどない魚介豚骨、出回り過ぎた魚介豚骨ですが美味しい、麺は浅草開花楼、カツオの深みがある、スープも丁寧に仕込んでいるのが伝わります、「お宝」とは具の全部入り、通常は炙ってないチャーシューですがお宝は炙ったチャーシュー3枚、トロトロ煮玉子、メンマ、海苔と豪華、店内は掃除が行き届いていて、建物自体は古そうですがとても清潔感があり綺麗にしていた、自分は面倒臭がりなので頭が下がります、最後気になったのが「お待たせしてすいませんでした〜」と言っていましたが、私の方を見ないで作業をしながら言っているので心がこもってない、仮に本当に申し訳ないと思っているのなら、顔を見て言うべきだと感じた、言葉もただ言っている作業の一つに思えた、ただ言うのであれば言わない方が良い、ラーメン屋だけでなく、どの仕事にもある事だとは思われる慣れたマンネリ化、ラーメンに愛情を感じただけに残念、もったいない、そう感じたのは私だけなのか?
ヨオ
りるは
FUMiRO
HASH-ROYAL
一日三食ラーメン
djmw
麺は浅草開花楼、
カツオの深みがある、スープも丁寧に仕込んでいるのが伝わります、
「お宝」とは具の全部入り、通常は炙ってないチャーシューですがお宝は炙ったチャーシュー3枚、トロトロ煮玉子、メンマ、海苔と豪華、
店内は掃除が行き届いていて、建物自体は古そうですがとても清潔感があり綺麗にしていた、
自分は面倒臭がりなので頭が下がります、
最後気になったのが「お待たせしてすいませんでした〜」と言っていましたが、私の方を見ないで作業をしながら言っているので心がこもってない、仮に本当に申し訳ないと思っているのなら、顔を見て言うべきだと感じた、言葉もただ言っている作業の一つに思えた、ただ言うのであれば言わない方が良い、ラーメン屋だけでなく、どの仕事にもある事だとは思われる慣れたマンネリ化、
ラーメンに愛情を感じただけに残念、もったいない、そう感じたのは私だけなのか?