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「【アキラ式気まぐれパスタ】カルボナーラ」@ラーメンアキラの写真今朝は台風がすごかったですね。
なので、いつも渋滞する市内はガラガラでした。
こんな日は有名なGもガラガラかな?
っと、15人くらい待ってました。
なので、もう少し先のコチラに来てみます。
アキラさん。

実はそろそろ新しい限定に変わっているかな~なんて期待もしていたんですよね。
確かに
生搾りはそのままでしたが、気まぐれアキラ式パスタの方がこの日は「カルボナーラ」に変わっていたので
ソレに○してカウンターへ880円。大盛り同額ですが並盛でw
もちろん昼間なのでアルコールはナシねw

やっぱり店主さんに「ビールは飲まないの?」って顔されながら
ご対麺~♪

見た目は太麺が真っ白いソースに絡まっており、表面には豚さんが2個とBPがこれでもか!っと振りかかっています。
豚は中にもいくつか使っている模様。

味はカルボナーラにしてはクリーム系。
それは
玉子よりは生クリームが主体に感じるが故です。
生クリームが多めなせいか、ホワイトソース系な味わいに近いですね。
ちなみに
具がベーコンではなく、豚なのがコチラがラーメン屋さんだと云う証ねw。
麺も、
もちろんラーメンの麺。
プリモチなデフォ麺はパスタとは全く違う食感ですよねw


完食。
クリーム系の濃厚パスタなので、
スープ的なものが欲しかったです。
喉が渇きましたw
やはり
酒と一緒に食べるべきだったかなぁ?ワインとかw

それと
レンゲが付いてきましたが、全く使いませんでした(笑)


ごちそうさま
また飲みに来ます。
次は
川越まつりか感謝祭か?w

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 168件

コメント

こんにちは〜^^ こちらのパスタ、母親が食べたい!と言っていました^^ こちらもとっても美味しそうです^^ アキラさん、日毎にメニューが変わって、何を頂こうか迷ってしまいます(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2013年10月17日 10:36

こんにちは(^^)/

次こそAでビール行きたいですww
勿論パスタを頂きながら♪

ひろき | 2013年10月17日 11:24

こんにちわ~

BPたっぷりで刺激が強そうですねぇ~♪

ビールが飲みたくなりますねww

たく☆ | 2013年10月17日 11:39

こんにちは~。

あれれっ!?
コチラのカルボナーラはあのイタリアン落〇シェフと同じ製法で
生クリームは使用していなかったハズなんですが‥w
今晩確かめに行って来まーす(^。^)

よっしーR | 2013年10月17日 11:54

こんにちは
何といってもBPの存在感が凄いですね~
皆さんコメしてらっしゃるように、ビール欲しいですね~

ひ~わん | 2013年10月17日 13:25

ひーわんさま
ビールは欲しかったですよ。
ワインでもいいかなあ。

よっしーRさま
おほほ、今夜ですか?
もしかしたら???

たくさま
刺激はそれほどでもなかったですが、
ビールは欲しかったです。

ひろきさま
お越しの際はご一緒に~~

麺ちゃんさま
日毎には変わらないメニューの方です。
おそらくは数日はやっていると思いますよ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年10月17日 14:39

ども~
楽しみだなぁ~♪
呑んだら食べるな!というか、食べられないなぁ~♪
パスタにレンゲ!初めて見た(*^_^*)

はち ~減量中~ | 2013年10月17日 18:38

えっ、

ビールは無しですか?
コレを前にしてそれはつらいなぁ・・・w

川越祭り行きたいんだけどなぁww

バスの運転手 | 2013年10月17日 21:13

どもです

コレはビールよりワインでしょう。
個人的には赤の方が好きですがコレは白も合いそう。
珍しく今週末は休めそうですが基本的に人混みが苦手なので祭りには近付きませんw

☠秋☠ | 2013年10月17日 21:49

ども~

あの突風の中Gは15人っすかぁ~ 
シェフの気まぐれパスタ、今回はカルボ?
これ、やっぱり箸で?
レンゲでクルクル巻巻したいなぁ~w

ももたろう | 2013年10月17日 22:52

おお、おそろしいGw
カルボナーラはパスタでも最上級に難しいですよね。
ラーに応用するのも難しいんじゃないでしょうか。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年10月17日 23:52

こんばんは!

そういえば今年は川越祭り限定やるのかなぁ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年10月18日 00:37

ヒロキさま
川越まつり限定ってのは聞いてないですねー。
明後日だけど、どうなんでしょうか?
でも、行くとそうじゃないのも見えますよw

GT猫さま
Gはすごいですねー。
カルボナーラは火加減とか難しそうですよね。
家で作ると玉子の火の通し加減が難しいですw

ももたろうさま
箸ですよー。
そもそもフォークは置いてないっすw

秋さま
ワインでしょうね。
白ワイン。
土曜の昼間なら割合空いてますよ。
お勧めは連繋寺です。
思いっきり昭和ですw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年10月18日 08:49

バスさま
川越まつりは混みますからねー。
土曜の早い時間なら比較的空いてますよ。
上にも書きましたが、連繋寺です

はちさま
飲んだら乗るな?ww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年10月18日 08:51