今日は午前中横浜で仕事だったので、会社に戻る途中に前から行ってみたかった「自家製麺 てんか」さんに寄って見ることにしました。

１２時過ぎにお邪魔すると、なんと外に待っている方が８名もいるじゃないですか。ここまで来て違う店に行くのもなんだから、自分も食券を購入して接続です。（ここは事前に食券を購入してから並ぶようです）

待っていると店のおばちゃんがやってきて、食券と引き換えに番号が書いてあるチップを渡されます。２０分位待ったでしょうか、やっと店内に空き席が出来て給水器で水を汲んで待機です。

程なくして１６番の方～でライス→汁無し坦々麺の順に手渡されたのがこれです。
恒例の記念写真を済まして、まずは全体をマゼマゼします。
よ～く混ざったところで麺を掴んでズバッと食べると、程よい辛さがやって来て旨いじゃないですか。
具材は肉ミンチと茹でキャベツ、刻みネギ、砕いたナッツ、唐辛子パウダーが乗ってます。麺量は並で２５０gとのことですが、ライスを付けるなら１５０gの小で十分でしたね。

７割程食べたところでスープ割をお願いし、戻った丼にライスを入れて雑炊仕様でガッついて完食です。あ～旨かったネ。でも食いすぎじゃ～

ご馳走様でした。