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「白豚らー麺¥600」@らーめん次男坊の写真
○○★○○
スープ
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○★○○


白豚らー麺¥600をサービスクーポンの
味玉無料付きでいただきました。

休日の夕飯時に訪問。
満席で、ちょいちょい待ちが出来ています。


鈴めん(株)の麺箱が積んであります。
おおむねストレートの細麺。
軽くサクッとした食感が小気味良いです。
量は、茹で上がりで200gってところでしょうか。
まぁ、普通のラーメンの量。
全く物足りませんが。。。

スープ
白濁した塩豚骨。
ちょっと黒色掛かった白濁した塩豚骨。
動物系の旨味はガツンと来ますが、
塩気はあまり主張して来ません。
塩豚骨と言うよりは、豚骨スープがメインって感じです。

具材
チャーシュー・味玉・ほうれん草・ネギ・黒胡麻・ピーナッツ。
チャーシューは、旨味十分な美味なもの。
その他の具は、特筆することのない普通なもの。
黒胡麻とピーナッツは独特なアクセント。
全体的に具は、量的にイマイチ。

トータル
特に、秀でたものはありませんが
全体的に纏まっていて普通に美味しい一杯です。

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