福島ではまだ巡り合っていない、心底美味いと言えるラーメンを求めて毎日チョロチョロしておりますが、今日はかなり期待できるお店に来ました。
評価がかなり高
18時15分訪店、先客7名、後客5名、まぁこんなもんですかね。
早速、噂のつけ麺を注文
後からきた客は、つけ麺熱盛り注文してましたが、これが着丼の早いこと、わずか4分程度で食べ始めてました。
僕は冷麺を頼んだので、待つこと8分。
なにがこんなに違うのかわかりませんが、待っている間中、ヒヤメンはお時間がかかりまーす、もうしばらくお待ちくださいーい。って店員全員で言ってくれるんです。
そこまでイライラしてないし別に全然言いけどって感じでした。

さて肝心のつけ麺ですが、まずはスープを一口。
濃いですね、たっぷり濃いです。
麺は迫力の極太。
なんか600gって何かに書いてあったけど、そこまではないって感じだけど。
食べてみると麺にスープが良く絡んでいい感じ。
チャーシューぶつ切りが2個入ってたけど、これは軟らかくてとても美味しい。
でもやっぱりちょっと濃すぎる感じ。
食べてる最中に口の周りがコッテリしてくる。
大勝軒を意識しているのか？わかりませんが残念ながら一歩及ばず。
美味しいけど並んでまで食べる価値は無いかな。

やはり今日も出会えなかった福島お気に入り。
あと1週間いるから地道に探すかな。