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本日の11:45頃、浅草はひさご通りそばの大勝館でした。頼んだのは、いつもの池袋大勝軒直送のつけ麺700円。麺は、いつもの大勝軒の麺、今日は茹でが足りないのか、やや固め。量は十分。つけ汁は、いつもの甘辛いもの、まずまず。具は、薄いチャーシュー中2枚、味玉1ケ、メンマ、刻みネギ、海苔。ナルトは今回は見当たらず。中盤から、酢、豆板醤を投入して、味の変化を楽しみました。今回は麺がちょっと残念でしたが、まずまず美味しい一杯でした。
舌待恋軒
またぞう
舌待恋軒
頼んだのは、いつもの池袋大勝軒直送のつけ麺700円。
麺は、いつもの大勝軒の麺、今日は茹でが足りないのか、やや固め。量は十分。
つけ汁は、いつもの甘辛いもの、まずまず。
具は、薄いチャーシュー中2枚、味玉1ケ、メンマ、刻みネギ、海苔。ナルトは今回は見当たらず。
中盤から、酢、豆板醤を投入して、味の変化を楽しみました。
今回は麺がちょっと残念でしたが、まずまず美味しい一杯でした。