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「味噌ラーメン 「700円」」@お食事処・喫茶 浅草大勝館の写真(1/2食目)   

先月に続いて、今回も浅草へ訪れました。 
前回は、東武浅草駅を拠点としてラー食を行いましたが、今回はつくばエクスプレスの浅草駅を利用しました。 
最初に訪れたお店は此方で、入店するとワンちゃんのお出迎えを受けました。 
店内には水槽が有り、その中で大きな和金3匹が泳いでます。 
又、店内に置かれたストーブの上では、鍋でお湯を沸かしてます。 
もしかして、お酒の徳利を温めるために在るのでしょうか・・・。  

注文したメニューは味噌ラーメンで、7~8分待つと出来上がり運ばれて来ました。 
早速スープを啜ってみると味噌の風味は弱く感じます。
塩味が効いた仕上がりで、出汁は私の鈍舌では残念ながら感知できません。 
又、辛味は付いて無かったので、備え付けの七味を加えましたが、その容器は鉄製の懐かし品でした。 麺は、ストレートの中細で並硬の茹で加減。 
ボソッとした食感で、店内に染み付いたタバコの匂いが鼻に付き旨味を感じません。 
具材は、ソボロ肉・モヤシ・玉ネギ・人参・ニラでした。   
ご馳走様。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

また渋い所を攻めますね~
うーーん、この絵図的に惹かれませんな~(笑)
具も少なくないですか?

右京 | 2016年1月29日 11:23