今年オープンした宇都宮の二郎インスパイア「豚珍」さんへ寄ってみました。。
メニュー構成はラーメンと汁なしの二種類で
いろいろなトッピングが楽しめるみたいです。。
今回のオーダーは「ラーメン」にするか「汁なし」にするか悩みましたが
ラーメン(豚入)トッピングは「ニンニク+タマネギ」に決定です
※トッピングは前コールです
お味は???
スープは醤二郎よりの微乳化系って感じで液体脂層が約3mm☆
インスパ系の店でありがちな変な臭みも無く、
味的にもバランスが取れれててなかなかいい感じです☆

麺・・極太平打麺が約200g、これもいい感じで美味しいです☆
自家製麺では無い見たいだし、何処の麺なのかな～

豚・・極厚の巨大な豚が3枚。。その内の1枚は神豚に近い出来でした☆
ただ問題はCPだと思います。。豚入にすると豚が2枚増えるだけで200円UP
もうちょいリーズナブルなら高得点ですね☆
ヤサイはキャベツ多目のシャキ系ですね。。
タマネギもいい感じです☆

二郎インスパ系では味付け等は高得点の領域に入るお店だと思います
ただし・・・CPを見ると50円高いかな～って感じですね☆
ごちそうさまでした

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