てりやき男
なべ
ziru
４門
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コメント
初めまして。
「＠＃△￥％！」というナゾの（？）言葉ですが、「スープ割り」です。
こう注文すると、かえし（タレ）の入っていないスープを持ってきてくれ、つけだれを薄めて
通常のラーメンのスープのようにいただくことができます。
「スープ割りお願いします」と頼むと、つけだれの器に直接スープを入れてくれるお店もあり
ますが、こちらのお店は別の器にスープを入れて持ってきてくれるので、好みの濃さに調節する
ことが可能です。
次回、ぜひお試しください♪
さすらいポンチョ | 2008年3月13日 01:26>>さすらいポンチョ様
ありがとーございます！
次回、念願の「スープ割り」頼んでみます！！
てりやき男 | 2008年3月19日 10:53
つけ麺ってジャンルをそもそもあんまり行った事無いんですけど、ここは素直に「あ、美味しい」って思いました。確かに他の方々のコメントを読むとスープがぬるくて甘いってのも頷けるんだけど・・・なんとなく「つけ麺ってそういうモン」かと思ってました。「全部入り」の野菜が結構なボリュームあるんで、印象としては麺と野菜が半々の量ぐらいある感じで非常にヘルシーです。気のせいかもしれないけど・・食後に店員さんに「＠＃△￥％！」って頼むと、残ったスープに何かを加えてスープのように飲めるサービスがある・・・ような気がする。だけど、それが実際に何て言ってるのか判らず、これまでに５−６回は行っているのにまだ頼んだ事が無い。orz 池袋の大勝軒から暖簾分けしたらしいお店に２度ほど行った事があるんですけど、そこよりかは間違いなく美味しかったと思います。自分にとってはここがつけ麺の基準ですね。