オヤジだけぢゃなかった！！濱虎家のチョイ悪味玉！

昨夜はこちらへ。家系もほんと久しぶりです。

早速店内に入ってみるとほぼ満席状態。武蔵家並みになってきましたね。

券売機を見ると味噌もつけめんも×マーク。

塩ラーメンをぽちっとな。

ん？チョイ悪味玉？

中に刺激物でも入ってるのかな？チョイ悪味玉をぽちっとな。

お財布の中に未練がましく入っていた濱虎家マニアカードをサッと取り出し、カタメコイメ海苔マシでオーダー！

自分が座るとすぐ背後霊が４名ほどできました。

混んでたこともあり、待つこと８分程で届けられたのがコヤツです。

おおっ確かにチョイ悪…見た目がですけど。TOKYO鶏そばTOMOのこわれ玉子みたいなもんですね。

ムムっ！海苔マシしてないじゃないですか！

スタッフに言って別皿で提供してもらいました。

しかし麺もスープも進化してるんじゃないでしょうか。麺のちぢれ具合といい濃厚スープの脂泡の出方といい。

85ウマ〜（＾＾）

ウメ〜。前のスープよりかなりパンチありますね。夜だから煮詰まってるのかな？

麺もちぢれと若干透明感が増したような…。モチモチスープとよく絡んでうまいです！

チャーシューは極薄スライス。ここまで薄く綺麗にチャーシューが切れるのもかなりの技術かと。トロ柔でもっと食いたい感じ。

チョイ悪味玉は正直期待した程でも。。薄味の味玉って感じ。

パリッとした海苔はシャブシャブするとうまいですね〜。コレステロールも吸収してくれますし。

終盤豆板醤を加えると、海老茶色の味噌らーめんって雰囲気でなかなか楽しめました。

次回は忘れずに刻みタマネギを入れたいと思います（笑）。