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「冷やしつけ麺」@高円寺ラーメン タロー軒の写真しっかり水切りされた細麺にトッピングされた刻み海苔が、タロー軒には今まで無かったテイストをかもし出してます。麺はラーメンに使ってる麺を流用ですが、冷たくシメるとまた違った印象です。一方、つけ汁はラーメンスープの醤油ダレを強めに配合しただけですが、元々のスープが美味しいのでタロー軒ファンなら問題ないです。チャーシューが相変わらず柔らかいね

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