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「大豚+ニンニクヤサイアブラ」@豚星。の写真ようやく念願の訪問できました。
家や会社から遠く、中々行くことができなかったが、12月に入ってからお昼から夜にかけての通し営業となったので、これはチャンスと考え、14時位に妻と行くことができました。
何十人待ちということをいつも聞いていたので、覚悟していましたが、前客6名程度、食べ終わって出るころには2名!程度しかいなかったのでラッキーでした。
表題を注文しましたが、食べたかった豚Wがない!!!せっかくここまで来たのでかなり残念~~。

感想。

スープが激ウマ!!二郎と比べて辛み(シッヨパミ)だけでなく、甘味もだいぶ感じることができて、適度に乳化して旨味も抜群。とてもバランスがいいですね~。これは美味しい。
少し前に「禁断の果実」でスッパ味があるラーメンも人気だったようですが、恐らくこのデフォのスープにこのスッパ味が加わると味の奥行がでて最高だったはず!食いたかったな~。

しかし麺自体は熱々で、少しデロってたかな~。量も大にしては少なめに感じました。
また、豚は少し固めで噛み応えのあるもの、歯で食いちぎって食べる感じ。旨味や肉汁を感じることはでき、パサってるほどではない。豚の量もシングルなのでやはり少なめ(もちろん個人的には)。

結論。

店主さんに弄られるようになって、撃沈されて~(笑)。
しかし通うには遠すぎるし、顔を覚えてもらうにはまだ何度か通う必要あり!だな。
とりあえず次回は麺マシか、2杯に挑戦してみたい。
しかし2杯食う時はもう1回並ばないといけないのかな。。

店主さんとは小金井二郎以来でしたが、是非がんばってさらなる美味しいラーメンを作ってくださいね。

とても美味しかったです。御馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

おぉ~!!

こちらに行かれたんですねー!
自分も一度は行ってみたいなぁ・・・って思っているんですがこの辺からだと遠いですよねww
でも思い切って行っても納得なラーメンのうようですね♪

しかし毎回食いますねぇw(笑)

バスの運転手 | 2013年12月7日 10:31

こんにちは〜(⌒▽⌒)
豚星。さん、行かれたのですね〜^^ 具材、麺もとても美味しそうですが、スープがとっても魅力的ですね!私も以前頂くことができましたが、量の多さにはびっくりしましたが、でもとっても美味しかったです(⌒▽⌒) また来年、お世話になりたいです^^ やっぱりちょっと遠いですけれどね^^;

RamenNoodleSoup | 2013年12月7日 10:58

こんにちは。
豚ダブル切れ、残念でしたね。
感情移入して今度、豚がある時に、現金手渡しでトリプル
召喚してみたい!っと思ってしまいましたよ~www

プリティ | 2013年12月7日 11:08

こんにちは
麺マシとか二杯とか、相変わらずたくわんさん凄いですね~
スープが激ウマというのも良いですね

ひ~わん | 2013年12月7日 12:55

こんにちわ~!
わ~憧れの豚星。さん羨ましいです^^
いつかは行かなくては・・と思っていますがなかなか行ける距離ではないですもんね~
来年の目標にしたいと思います☆

パクパク☆ | 2013年12月8日 11:20

>バスの運転手さん、
ほぼ埼玉から東京を横断して神奈川ですからね~。しかも車だと環八が渋滞すると厄介です。第3京浜まで行くと早いのですが。でも通いたいほど良かったです!

>麺ちゃんさん、
ほんと美味しくて中毒症状が発症しそうです(--;)初めてなのでデフォにしましたが、次回は人気のマゼソバあたりいってみたいです(^∇^)

たくわん | 2013年12月8日 12:22

>プリティさん、
トリプルはプリティさんならやってくれそうですね~♪こうなったら自分はハーフあたりのお土産豚を買って載っけてみようかな(笑)!

>ひーわんさん、
ここのスープはほんと美味しくて、撃沈されたい病が再発してしまいました(~_~;)やはりMかもしれません(笑)

たくわん | 2013年12月8日 12:31

>パクパクさん、
自分も念願の訪問でした!でもスープが激ウマで、もう行きたくなっています。自分は最低2ヵ月に1回は行こうと目論んでいます~♪

たくわん | 2013年12月8日 12:47

アラ、意外にも初訪問でしたか!?

ココは前職場から歩いて30分くらいでしたが、結局1回しか行けませんでしたw
一度はラーメンを味わおうと思ってるのですが、いかんせん家から遠いm(._.)m

>ラーメン大好き夫婦さん、
そうなんです~、開店当初から行きたくてしょうがなかったのですが、半日は覚悟しなければならないので(~_~;)店主さんは修行時代を知っていて、当時から野菜の盛りをオイタしていました。また通うからオイタしてくれ~(笑)

たくわん | 2013年12月8日 22:04

はじめまして。
ずっとRDBから離れていたのですが、最近復活気味の者です。
しばらく見ないうちに RDBにすごく食べるユーザ様がいて驚きました。
エリアとしてはお近くのようですのでどうぞ宜しくお願いします。
過去のレビューを確認させていただきましたが、たくわんさんであれば
ここの麺マシは楽勝だと思いますよ。完食後に「全然足りない」と
言い残してお店を出れば一発で店主さんも顔を覚えますね(笑)

Killa Queens | 2013年12月9日 11:57

>Killa Queensさん、
こんにちは~!はじめまして。実は自分の方はRDB参加前からkilla Queensさんのレビューを拝見させて頂いていました。プリティさんと共によく食べるユーザー様と思っていたのは自分です~~(笑)
また、バスの運転手さんとのやり取りも拝見させて頂いていて、もしかしたらラー活範囲も似ているかも!と思っていました。
こちらこそ今後とも宜しくお願い致します!
店主さんに、全然足りない!、言ったら多分麺でキロ越えしてきますよね~(笑)やはり怖いですよ~~。
自分も何度かレビューしてますが、石神井公園でも挑発に乗って頂けるお店がありますので、是非29日の日に試してみて下さい~♪(*^^*)

たくわん | 2013年12月9日 14:29

こんばんは〜(`◇´)ゞ
有名(?)なメガネさんのお店ですね!
甘みってどんななんだろう…私、気になります!(*´д`*)
此方ドカ盛りとの噂聞いておりましたが物足りないとは流石たくわんさんです(笑)

まさや | 2013年12月9日 22:20

>まさやさん、
確かにある人からすればメガネ氏(笑)ですね~
自分の感じた甘味はタレ由来のような気がしました。二郎のような辛さもあり、さらに甘さも両立しているような。。もちろんプロではないので想像ですが。
しかしある人は麺キロ越えで確か撃沈していたと思いますので、常連盛りには注意が必要かと(笑)

たくわん | 2013年12月10日 08:19