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「テグタンラーメン¥800」@焼肉もりちゃんの写真11:44到着 先客3 数度目の訪問
 千住間道とジョイフル三ノ輪の間の通りにあるお店です。焼肉屋さんのランチタイムで出すラーメンを頂きに行きました。同行者はビビンバ600円。私は「ラーメン」と口頭注文。しかし此方は昼間から飲んでる方が常駐してますネ~。お冷はお任せシステム。卓上アイテムはレモン汁・焼き肉のたれ・七味唐辛子。

 アイツがライスと一緒にトレーに乗って運ばれてきます。11:58撮影。真っ赤なスープは辛さ控えめ。辛味に強くない私がピリ辛だと言える範囲内。カテゴリーは無念の「その他」。焼肉屋さんで味わうスープで塩気と言うかショッパイ仕上がり。
 麺は黄色の平っぽい中太ウェーブ。つるりとした麺肌でやや硬めの仕上がり。具の効果も手伝ってスープの吸い上げは上々。
 上物は溶き玉子・ニラ・ワカメ・豆もやし・刻みネギ・胡麻・挽き肉。以前は温玉が乗ってたような気がするんだけどなぁ。まぁ全てが絡み合ってナイス食感。付属の小ライスともナイス相性。食後にはコーヒーが付きますが辞退しました。

路地にある ラーメンを出す 焼肉屋

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

兄貴以外、唯一レポしている
へたさんなんですが、実は同僚なんですが
今現在、オフィスの隣に座っておりますwww

YMK | 2014年2月10日 16:13

どうもです!

いかにも焼肉屋さんならではのものですかな。
ちょっとこれは私にはムリですが(汗)

じゃい(停滞中) | 2014年2月11日 13:17