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久しぶりに訪問。食べられるか不安だったのでミニを注文。トッピングなヤサイのみ。まず、驚いたのがヤサイの盛り。マシでげんこつ2コ分ぐらいの山が出来てた。しかもキャベツ率高め。(ちなみに、渥美半島の春キャベツという箱が店にあった。)麺までたどり着くのに一苦労であった。麺も相変わらずよかった。ブタは8ミリくらいの厚さ。少し薄くなったイメージ。スープの量は、最近減少傾向とのリポートがあったがまずますの量。しかし、味は甘みが強い感じだった。ずっと、ここではつけ麺を食べてたのでゆず風味がないとそうかんじるのかも。これならラーメンエースとかなり近い味だ。こちらでは、やはりつけめんが美味しいと思った。
久しぶりに訪問。
食べられるか不安だったのでミニを注文。
トッピングなヤサイのみ。
まず、驚いたのがヤサイの盛り。マシでげんこつ2コ分ぐらいの山が出来てた。
しかもキャベツ率高め。(ちなみに、渥美半島の春キャベツという箱が店にあった。)
麺までたどり着くのに一苦労であった。
麺も相変わらずよかった。
ブタは8ミリくらいの厚さ。少し薄くなったイメージ。
スープの量は、最近減少傾向とのリポートがあったがまずますの量。
しかし、味は甘みが強い感じだった。
ずっと、ここではつけ麺を食べてたのでゆず風味がないとそうかんじるのかも。
これならラーメンエースとかなり近い味だ。
こちらでは、やはりつけめんが美味しいと思った。