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「全部のせラーメン(800円)」@陽気軒の写真ちと古いですが2007/12/09に行って来ました。

注文したのは全部のせラーメン[800円]
全部のせにはチャーシューが3種類と煮卵が乗っています。

最初、スープを飲んだ感想は、さっぱりした醤油という感じ。油も少なめです。温度はぬるめ。
麺は太麺でちぢれ麺でかなり固め。
で、メインのチャーシューですが、

・あぶり焼チャーシュー
香ばしい風味と表面パリパリの食感が面白い。
食べるとトロトロなのがいい。
ちょっと、脂っこい。

・昔ながらのチャーシュー
一番美味しかった。
とてもトロトロでもっと食べたかった^^;

・特製チャーシュー
一風変わった感じ。脂身の少ないチャーシュー
一番味がしみ込んでいた感じ。

な、感じです^^;

で、食べているうちにチャーシュー(特にあぶり焼き)の油がしみ出て、最後の方は脂っこくなってしまいました。
また、スープも最後は濃くなり、しょっぱくなってしまいました。
これが無ければ、もっと良い点数だと思います。

さすがにラーメン一杯でお腹一杯になったので、噂の餃子は注文しませんでした><

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