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※素朴な一杯【訪問時期】2013年9月2日(月)14:00入店。先客2名、後客0名。【動 機】こちらも雑誌で見た記事より【注 文】中華そば(420円)きつねずし1ヶ(70円)【評 価】港近くの町の食堂です。去年行った愛媛の片岡食堂に雰囲気が似ている。こちらもうどんを中心としたお店ですが、何故か中華そばが人気らしい。いなりをきつねすしというのは何かかっこいいですね。スープは鶏ガラベースにイリコ出汁をしっかりと効かせたシンプルながら懐かしい感じのするもの。塩梅はちょっと強めですが、あっさりしており毎日でもいける味わい。麺もボソボソした感じのストレート麺。スープとの絡みも良好。具には豚肉、かまぼこ、ちくわ、ネギとシンプル。全体的に優しい味わいで美味しかったです。こういうシンプルなラーメンもいいですね。
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わた
【訪問時期】2013年9月2日(月)14:00入店。先客2名、後客0名。
【動 機】こちらも雑誌で見た記事より
【注 文】中華そば(420円)きつねずし1ヶ(70円)
【評 価】港近くの町の食堂です。去年行った愛媛の片岡食堂に雰囲気が似ている。
こちらもうどんを中心としたお店ですが、何故か中華そばが人気らしい。いなりをきつねすしというのは何かかっこいいですね。
スープは鶏ガラベースにイリコ出汁をしっかりと効かせたシンプルながら懐かしい感じのするもの。塩梅はちょっと強めですが、あっさりしており毎日でもいける味わい。
麺もボソボソした感じのストレート麺。スープとの絡みも良好。
具には豚肉、かまぼこ、ちくわ、ネギとシンプル。
全体的に優しい味わいで美味しかったです。こういうシンプルなラーメンもいいですね。