入店してみますと先客は３名。
小ぢんまりとした店内は、カウンター席の他テーブル席がギッシリｗ
本日は何やら予約が入っているらしく、指定された入口付近のテーブル席へとご案内。
間髪いれずに女将さんからお茶とおしぼり、さらには白菜と大根の漬物が提供されました。
それでは早速メニューを拝見してみましょう。
ラーメンではなく支那そばが売りなコチラ。
鶏唐上支那やカレー支那そばなど気になるメニューが満載ｗ

【スープ】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20131220061505910.jpg
スープは鶏ガラや豚などの動物系に魚介や乾物系でしょうか？
複雑な出汁感を感じつつ調味料などで旨味を底上げ。
醤油ダレはビジュアル通り強めな設定。

【麺】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2013122006162972b.jpg
麺はしなやかな細ストレート麺。
茹で具合はやや硬めに仕上げられ啜り心地は良好。
多めな薬味ネギと絡めて食べれば清涼感もバッチリｗ

【具材】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201312200616448bb.jpg
　　　　http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20131220061704734.jpg
　　　　http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20131220061717702.jpg
チャーシューは小ぶりなバラ肉。
臭みこそ感じないものの、厚みは寂しく出涸らしライクな印象。
その他の具材はメンマに鉄男ちゃんｗ
いずれも特筆はございません。

いや～、中々美味しい１杯でした。
醤油ダレが強めなのはこの地域ならではなのでしょうか？
次回は本店に伺ってみようと思います。

ご馳走様でした。