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「【限定】 カレー油味噌つけ麺(仮):800円」@蓮爾 さんこま店の写真今年もさんこまの限定!しかしどーーーーーしても急用で行けず!泣き叫んでも無理無理かたつむりでした
しかし焼きおにぎりにはRDBの皆様にさんこま限定を伝える義務があります(なんだそれ)
よって今回は半休業中のもう一匹の焼きおにぎりに行ってもらい写真と文章を送ってもらいました。

以下転載
寒い。到着したがドアに整理券が貼ってある。
相当早めに行ったが既に30番台。他の幾十人はどこからこんな情報を得たのか?後からメルマガで配信されていたようだが。
コンビニで暖を取り再度向かうも大行列。整理券の意味ねー。
店員さんは行列整理とか一切しないし、番号順関係なしの乱れ放題。捌く気が無いのに整理券制にするのはやめたほうがいい。混乱の素。最終日ぐらい店員増やせ。
結局寒空の下、1時間以上待って店内へ。限定は小・大・ミニの食券プラス現金100円。
今回の限定はつけ麺。
前日のメルマガの説明では「麺にさんこま店のアレンジしたガラムマサラ等のスパイスを練り込んだ薄い味の油麺に、味噌のつけダレをお付け致します。麺だけで召し上がったり、つけダレで召し上がったりしてお試しいただきまして、横に発酵バターで作ったコーン等もお付けさせて頂きますので、個々に混ぜながらお楽しみ下さい。」
麺は確かにカレー味。日本風ではなくタイカレー風味。辛さは全く無し。練り込んだとあるが、まぶされているのと変わらない。
液体油にまみれてベタベタ。麺の形状は平打ちに一本筋が入っていて面白い形状。
それをつけダレ(ラー油無)に浸して食べる。麺には魚粉のような粉末もまぶされており、全体的に粉っぽく、喉越しが極悪。啜れない。
味噌つけダレと説明があったが別にデフォつけダレとあまり変わらない。もうちょい味噌を主張しても良いと思う。
カレーの味と濃厚豚出汁の味のマッチング、感動は薄いが味はまあイケる。
最も気になっていた、発酵バターのコーンってのが無いが……。
入れ忘れかと思って隣の人の丼を見てみたが、無し。中止になったのか材料切れなのかはわからない。目玉トッピングが無いとは非常に残念。無い旨のアナウンスが無いのも残念。
材料切れならしっかり仕込んで欲しい。まだ終盤じゃなく中盤なんだから。最終日で食材余らせたくない気持ちも理解できるが。
コーン無しでテンション下がったけど、程々にうまかった。凍えながら長時間待って食すほどのものではない。イベントのノリだね。おわり。
転載ここまで

今回は忙しいのでいつもの焼きおに風に文章表現焼き直しやトゲ抜きをほぼせずほぼそのまま転載しました(波乱の予感)
次回こそは行きたいです!
ではまた~

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

おはようございます。
こちらはデフォはすごい大好きな味なので、この限定も気になります!ただ、この文章を作成した方の感想を見る限り、72点もなさそうな感じですけどねww

poti | 2013年12月30日 09:49

こんばんは、焼さん\(^▽^)/!

>しかし焼きおにぎりにはRDBの皆様にさんこま限定を伝える義務があります
スイマセン、焼きさんがレポしてくれるよなぁなんて思ったり、書いたりして…
他にも期待されている方はいっぱいいると思いますので…、許してください。
寒い中、お疲れ様でした、そして、ありがとうございました。

メルマガで、店主さんの自身と遊び心に満ちたメニューかなぁと思っておりました。
しかし、ここの整理券システム宜しくないみたいですね、夏の限定もそうだったと。
どこかに書いてありましたし、そうそう行かれましともんね。
店主さん割とケ・セラ・セラみたいなとこがあり(勝手にそう思っております)、
ラーメンの研究には余念がないんでしょうが、このあたりはどうも。

ガムマサラ、味噌味、個人的にはそそるメニューです。
ナンプラーとレッドカレーとかが好きなら申し分ないと思いますが。
もうひとりの焼さんは、どうですかね。
でも、イベントですからね、まぁたまにはハズレもあるかも。
ある意味、店主さんの勘違い、計算違い、思い違い(も恋のうちだぜぃ)。
大体、ハスミの麺自体万人に受け入れられるとは思わないし。

さて、焼さんをはじめみなさんのレポで楽しいひとときをすごさせてもらっております。
来る年も、行脚してくださいまし、レポ楽しみにしてます。
それでは、良いお年を( ´ ▽ ` )ノ。

この理先輩 | 2013年12月30日 22:49

potiさん
どうもこんにちは。
さんこま限定は毎回新しい何かにトライしているうえに美味しいので、今回も期待していたのですが、どうも今回はまあまあだったようですね。
でもやはりこのチャレンジ精神は素晴らしいと思います。若干滑ってもまた斬新な限定を作ってほしいです。

焼きおにぎらず | 2013年12月31日 00:01

この理先輩さん
どうもこんにちは。
ふふふ、御期待にお応えしました(爆)。さんこま仲間のthe_sphereさんはいずこへ・・・。
店主さんはラーメン作りがとっても大好きな、職人気質の方なんでしょうね、たぶん。
他のサービスとかには気が回らないのかもしれません。でも全然オッケー。
たまにハズレがあっても、そのハズレをまた楽しめる境地に達すれば、ラーメン食べ歩きも一際充実したものになると思います。
良いお年を!        まだ年内もうちょっと続きます。

焼きおにぎらず | 2013年12月31日 00:06

明けましておめでとうございます!
今年も宜しくお願いしますmm

初代のテイストいいっすねーww
ソリッドな感じがたまらんっす^^
この限定は色々やりすぎていくうちに取り留めもない感じになったってな具合なんですかね。
そういえばさんこまのメルマガは登録したはずなのに来たことがないなぁ。。

近藤さん | 2014年1月1日 17:00

近藤さんさん
どうもあけましておめでとうございます。こちらこそよろしくお願いいたします。

実はこやつは初代ですらなく、二代目(二人組)の片割れでして・・・まあ気にしないでください!
書いていなかったようですが、なんだかクラッカーみたいなのも乗っていてカオスですね。美味しければなんでもいい派ですが・・・。
メルマガ来ませんか?となるとケータイ(スマホ)のメール設定見直したほうがいいかもですね!メルマガはスパム扱いされることが多し!です。

焼きおにぎらず | 2014年1月3日 23:03