2013/12/18(水)20:10頃訪問。

本日は、冬季限定ラーメンの味噌を食べに久しぶりに「麺屋武蔵 神山」へ訪問！！
店内を覗くと…大雨にも関わらず、店内は満席に近い状態。相変わらず人気店ですな～。
でも、ちらほらと空席があるので突撃～♪
券売機にて…o(￣ー￣;)ゞううむ「味噌ら～麺（850円）」にしようか「味噌味玉ら～麺（950円）」にしようか、
それとも豪勢に「味噌神山ら～麺（1100円）」迷いますな～(￣ﾍ￣)でもどうせならってことで、「味噌神山ら～麺（1100円）」をチョイス♪
ラーメン一杯で千円超えると、やっぱ高い感じがしますね(*≧ｍ≦*)
食券を店員に渡した際、麺量を訊かれます。ら～麺は「並盛・中盛・大盛」が同料金ですね。
今回は「中盛」でお願いしましたぞと♪
それにしても、お客さんが続々と来店してきますね。あっという間に待ち客発生！タイミングがよかったぜぇぃ♪

程なくしてらーめんが来ました～o(^-^o)(o^-^)o…角煮がドカッと存在感がありますね♪美味しそうです。
でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
ほのかな味噌の風味が良い感じに口に広がり、しっかりしたコクが感じられ美味しいです。

続いて麺ですが、中太の縮れ麺です。
ツルもちもちっとした食感で、この味噌スープとの相性も良く美味しいです。

トッピングの角煮は、二つも入っていてかなりのボリュームですね。
しかも、一つは柔らかくジューシーで、もう一つはパサッとして硬めの食感であるもののバターの風味がほのかに感じられます。
両方ともそれぞれ特徴があり、美味しく楽しめましたぞ。
味玉は、良い箸休めになるちょっと甘めな感じがグッド。

スープをちょい残して完食！！

味噌としては無難な一杯って感じもしなくはありませんが、角煮の存在感で十分楽しめた一杯でした。

満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_ _)ｏ))