鉄骨スープ
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79点
85点
92点
87点
コメント
鉄骨スープさん、おはようございます。
初レビューお疲れ様です。
なんかバラエティに富んだメニューのお店ですね。
濃厚な味噌がおいしそうです。
アクセスも良さげなので機会があれば寄ってみたいです。
なまえ | 2014年1月22日 08:36こんにちは(#^.^#)waterbさん。
スリランカ人御夫婦の営む・・お鍋自慢のお見せです。
ここは既にカレーや餃子、そして鶏出汁うどんのレビューは挙げてましたが
やっとラーメンの登場です。
鍋の〆に使うチャンポン麺なので煮込み味噌には最適です、もしお酒等を戴くのであれば
どうか〆に注文してあげて下さいな(^。^)y-.。o○
鉄骨スープ | 2014年1月22日 15:05
前日の大晦日はスリランカプレートと言うカレーとスリランカコロッケのセットでしたので
今日はドゥシャンタ自慢の味噌らーめん。
2種類の合わせ味噌を使ったと言うスープはかなり濃厚でとろみも有ります。
野菜を沢山使って煮込むタイプのラーメン
そんな仕事に負けないように、使われる麺はこちらの自慢の一つでもある鍋の〆に使われるチャンポン麺。
煮込んでも延びる事のないコシの有る麺は表面がつるつるして無いので、スープと良く絡みます
こってりタイプの為、満足感と満腹感も同時に感じる事が出来ますね。
勿論単品でも良いですが・・・ここは居酒屋メニューが充実してるので
お酒の〆に戴くのが最適かと・・・。
どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆