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豚骨の臭みもなく、マイルドな家系って感じ。濃厚な味わいながらくどくない。仕事が丁寧なのでしょうな。都内の家系らしく、家系の臭みなどを無くし、食べやすくしてる印象。期間限定で色々やる楽しいお店なので、また行きます。
Kei
バンドとラーメンをコラボしたい
虎豚鯖
kait
yptms
豚骨の臭みもなく、マイルドな家系って感じ。
濃厚な味わいながらくどくない。
仕事が丁寧なのでしょうな。
都内の家系らしく、家系の臭みなどを無くし、食べやすくしてる印象。
期間限定で色々やる楽しいお店なので、また行きます。