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1/26 昼飯に訪問。吉牛でも食べようかな…と歩いてたらコチラを発見し、吸い込まれましたwそして衝動的に、「節骨チャーシュー麺」のボタンをポチり！麺は太麺で、並盛と大盛は同額。スープは魚介系と言うか、鰹節と煮干の味が殆ど。量が少なめで、あまり麺に絡まない。コッテリ感はないが、違う意味でくどいかも。チャーシューはロースで、割と厚めのカットですが、かなり柔らかい。しかし、旨味は少ない。全てが自分の好みと正反対で、評価に困る感じです。
はぐれメタボ改(投稿自粛中)
ニセモノ
まるまる(°…°)四隅踏破
かずマン
マサキング
麺道一直線
吉牛でも食べようかな…と歩いてたらコチラを発見し、吸い込まれましたw
そして衝動的に、「節骨チャーシュー麺」のボタンをポチり！
麺は太麺で、並盛と大盛は同額。
スープは魚介系と言うか、鰹節と煮干の味が殆ど。
量が少なめで、あまり麺に絡まない。
コッテリ感はないが、違う意味でくどいかも。
チャーシューはロースで、割と厚めのカットですが、かなり柔らかい。
しかし、旨味は少ない。
全てが自分の好みと正反対で、評価に困る感じです。