地元川越の百貨店「まるひろ」さんでイベントをやっています。
その名も「全国有名駅弁とうまいもの市」。
森駅のいかめしや横川駅・峠の釜めし、富山・ますのすしに神楽坂は五十番の肉まん等々旨いもんが大集結してますね。
とはいえ、ワタシときたらここでもラーメン食べましょう！！と向かうは、地元川越が誇る頑者さんの出展ブースのお休み茶屋。
なんでもデフォラーやつけ麺以外の、海老そば750円や海老つけ麺800円と云うのがあるのですよ。
早速海老そばのチケットを買い、並んでいれば「旧ユーザー名・顔文字さん」のイケメンさんとバッタリ。
既に食べ終えて帰るところでしたが、相変わらず食べまくってますねー。


さてさて
客層が本店には居ないおばさまや女性陣が多いので回転がめちゃくちゃ遅く、待ちの４番目ですら20分以上かかり、座っても10分くらいは待ったでしょうか・・・・
で、
ご対麺～♪
表面に赤褐色の油脂が浮かび、スープもほんのりと赤いラーメンです。
フチの赤いチャ―とメンマ、完全に火の通った味玉半分と糸唐辛子、ナルト＆ネギと云う麺バー。

スープはかなり海老感がします。ｴﾋﾞｿﾞｰﾃﾞｽ！
表面の油脂からもスープからも海老の芳香がして誰が食べても海老！というのが解るレベルｗ


麺は太麺。
もちもちとしていて良く合ってます。
ただ「鉄骨スープ」さんのレビュに寄れば大門製麺というところの麺だそうで、頑者の麺じゃないんですかね。
同じ市内なのに・・・・。
なんだか拍子抜けです。


具は上記で
ふちの赤いチャーは脂身のない部分です。
脂身の全くない部位なので厚く切ると硬くて食べずらいでしょうが、メチャメチャ薄く切ってあるので食べやすいですよ。
でも、薄すぎて・・・・・。
なんだか拍子抜けです。

味玉も完全に火の通ったもので、最近ここまでカタ茹での味玉も見ないなーってレベル。
半分でも入っているのは評価しても、もうすこし半熟にして欲しいなー・・・・。
なんだか中途半端です。


それでも全体量が少ないので完食完飲！


量はモノ足りないけれど、味わいに関しては「海老感」がガツンと効いていて
美味しかったです。

さてモノ足りないので、米沢駅の牛肉どまん中1100円を買って帰りましょう！
は！
量が少ないのは他の弁当を買えってコトなのか！！？？

まんまと策略にはまりましたが
つけ麺も食べにまた来ますｗｗ
ごちそうさま。