1/22　22:15入店。先客7名。

最近ラー食控え気味なので、少し前のレビを放出。

この日は博多～大阪へ移動。
何時ものルーチンのホテルで飲み→ラー食っす。前回の大阪出張時に高評価だった山麺さんに行きたかったのですが気が付いたら閉店時間過ぎ・・・ｱﾁｬ～・・・で、こちらへお邪魔しました～

近辺は合同庁舎や金を取る放送局などがある官庁街。店内は３割ほどの入りで、飲み〆のお客さんなどが見られ、熱く夢を語っている若者もいましたよ。自分もあぁいう時があったんですよねｖ

基本メニューは豚骨ベースのようですね。醤油豚骨に味噌豚骨、背脂に辛味噌豚骨。更にはつけ麺とメニュー豊富です。卓上のメニュー表からこの日は味噌気分でしたので表題の「味噌とんこつラーメン」を口頭注文。ついでにハイボールもお願い!!!
おつまみ付のハイボールに続いて7,8分で着丼です。

見た目は・・・ちょっと寂しい感じですかねぇ。浅葱にもやしの野菜群にチャーシュー１枚。白ごまがちょいと降りかかってます。

スープを一口。豚骨ベースで優しい白味噌がメインですね。塩分濃度も良い塩梅でスッと飲めますよ。
でもチョイとヌルいかなぁ～もう少し温かい方が良いと思いますよ。

麺は高加水の微縮れ中太麺。つるっとした食感が好印象ですがスープの持ち上げはイマイチですかね。
具材で印象に残ったのがモヤシ。このシャキシャキっとしたのが良いアクセントになってます。

デフォだとチト寂しい具材なので、トッピングで煮玉子やネギ大盛、チャーシュー増しするのも良いかもですね。
この辺では遅くまでやってる飲食店はあまりないので貴重な存在ですね。

ご馳走様でした。