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店内はジャズが流れる今時のお洒落ラーメン屋。しかし昔ながらの赤いカマボコが散りばめられた焼き飯が秀逸。ラーメンはこれも昔ながらの正統派久留米ラーメン。中太ストレート麺にトロミ豚骨があう。最近の久留米ラーメンではかなり上位と思われます。