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コメント
こんにちは!
やはり今の時期コレですよね。旬のモノは旬のうちにいただかないと。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年2月6日 12:17おはようございます。
これを見るとバレンタインの時期だな~って感じですね。でも実際、即席麺でしか食べたことないんですよね~ww
poti | 2014年2月7日 08:04>ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん
どうもこんにちは。
すっかりバレンタインシーズンの風物詩となりましたよね!
もうちょっとお店ごとにバリエーションが増えると楽しみマシマシです。
焼きおにぎらず | 2014年2月8日 01:36>potiさん
どうもこんにちは。
もう五年目ぐらいでしたっけ。意外と長続きしてる企画ですよね。
カップ麺でも味噌ガーナ、ありましたね~。本当に味噌ラーメンにチョコ一欠け乗ってるだけの・・・。
焼きおにぎらず | 2014年2月8日 01:37こんばんは~。
武蔵には画図等的にもうちょっと頑張って欲しいですね~♪
今年も間に合えばワタクシも追随したいと思います!
プリティ | 2014年2月8日 16:21
焼きおにぎらず
takesix
LIE LIE LIE


けNぢ





どの店舗にしましょう?久々に本店行ってみましょうか・・・。
毎年チョコラーメンは同時間帯に誰も注文している人がいないので余裕の夕方訪問です。余裕で残っておりました。
待ちます。こちらのお店は観光のパンフレットにでも載っているのでしょうか。外国人が4割ぐらい占めております。入口でも記念撮影とかしてましたし。
意外と早く丼着です。今年はこんなビジュアルなんですね。赤い塊は辛いのかな?いただきます。
ぬるいですな!が第一印象。でもお味は味噌ベースで胡麻とラー油が効いた味噌担々麺といった感じでなかなかでございましたよ。塩分はかなり強め。
麺は武蔵によくある太平打ち縮れ麺。モチモチした食感と歯応えが隙の無い構えを見せております。
キノコいいですね。ソテーされているのか良い風味。葉っぱは彩り要員ですかな。
さて・・・チョコを溶かしてみましょうか。まずは一欠けのガーナミルクを。ふむふむ、いつもの味ですね!味噌のコクとチョコのコク。
味噌スープとチョコ、合うか合わないかで考えると、5.3対4.7ぐらいで合うようなジャッジです。
この赤塊を溶かしてみましょう。・・・。・・・。・・・。全然溶けないですね!溶ける気配ゼロです。
仕方ないのでかぶりつきます。サクサク。ナッツがたっぷり詰まったチョコの塊でした!見た目に反して辛くは無かったです。
チョコを一口かぶりつきながらスープや麺と咀嚼。甘じょっぱサクサク。後半ちょっと飽きるかも。
とはいえ難なく完食でございます。
さて食後の検索カンペによりますと・・・
赤塊は、ガーナチョコ(板チョコ半分ほどの量)とごまペーストにワインビネガーを合わせており、カイエンペッパーとパプリカパウダーがまぶされているとのこと。
麺屋武蔵特製のエビラー油「武蔵醤」で、具材は炒めたナッツ・挽き肉・しいたけ・しめじ・エリンギ・ルッコラ・クレソン・セロリ・スプラウトとのこと。
うーむ、実際食べたのと若干違うような気もしますが、まあ一般提供にあたって少しチューンナップしたのでしょう。
今年もチョコラーメン堪能いたしましたがインパクトはちょっと薄いかも?去年のパチパチキャンディーは衝撃でした。
あと360日後も楽しみにしております。