ご近所には大変な人気店があるようですが、正規のラーメンショップでもあるコチラへ…

どうも、『ラーショを愛する会』会長のボクですｗ

入店してみますと開店間もない事もあり先客はおりません。
ご夫婦と思しき店員さんに迎えられカウンター席を陣取ります。
店内はカウンター席の他、テーブル席・小上がり席を完備しており年季を感じる佇まい。
早速メニューを拝見してみましょう。
基本の醤油・味噌・塩はもちろんの事、ラーショでは珍しい坦々麺や和風なる商品が存在。

【スープ】http://blog-imgs-48.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140211072420b05.jpg
スープは非常に穏やかな動物系が軸と思われ、ライトであっさり風な口当たり。
自慢の醤油ダレは色からも判断出来るほど主張は弱く、クドショッパさは控えめ。
しかしながら卓上にはカエシボトルが配備されておりますので、自分好みに調整可能。
早速何度かに分け添加してみますれば… ( ・∀・)イィ!!
ラーショらしさが戻って参りましたｗ

【麺】http://blog-imgs-48.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140211073301130.jpg
麺は『○あ』の中細ストレート麺。
硬めでお願いしましたが若干やわらかめに感じられ、残念ながら『○あ』の良さは皆無。

【具材】http://blog-imgs-48.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201402110736060a0.jpg
　　　　http://blog-imgs-48.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140211073726b7a.jpg
メインのあえネギは細チャーシューと和えられ、調味加減は中々いい感じｗ
ネギ由来の辛さも控えめでシャキシャキとした食感を楽しめます。
その他の具材はワカメと海苔。
メンマが載らないのは少々寂しいかな…

いや～、北関東系で舌が慣れているせいか、正直物足りない印象でした。
千葉のラーショはこのスタイルが多いのかな？ｗ
他店舗が気になりますね。

ご馳走様でした。