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さて、妻の実家へ行く前に立ち寄りました。レビューでもなかなかの高評価でしたので、よく車で前を通過して気になっていました。自分は表題を。妻は限定の比内地鶏の中華そばを注文。表面の節系のラードで一気に食べさせる感じのラーメン。麺は細めで加水低めの自分好み。玉子は黄身がトロリして美味しい。ただ、スープそのものは弱めで何が出汁なのか少し分かりづらいですね。。また、アオサの風味もそれほどでなく、トッピングとしての必要性に少し疑問。しかし、ランチは替玉サービスでお得感ありますね。限定は残念ながら、スープ弱めでした。常連さんでしょうか、店員さんと笑いながらお互いに話をされるのは良いのですが、ちょっと声大きくて気になりました。ただ、自分も常連のお店では気をつけないといけないな～と思った次第です（笑）
続いてどうも～ こちらは以前会社の整備工場が近くにあってRDB参加前には良く食べたんですがご無沙汰しちゃってますｗｗ ラーメンにアオサって自分は結構好きなんですけどね～♪
＞バスの運転手さん、 アオサと書きましたが、正しくは磯海苔かもしれません。家で味噌汁にアオサということも時々あるので、風味にはうるさくなるかもしれません。
たくわん
どらどん
麺’s
LIE LIE LIE
レビューでもなかなかの高評価でしたので、よく車で前を通過して気になっていました。
自分は表題を。妻は限定の比内地鶏の中華そばを注文。
表面の節系のラードで一気に食べさせる感じのラーメン。麺は細めで加水低めの自分好み。玉子は黄身がトロリして美味しい。ただ、スープそのものは弱めで何が出汁なのか少し分かりづらいですね。。また、アオサの風味もそれほどでなく、トッピングとしての必要性に少し疑問。しかし、ランチは替玉サービスでお得感ありますね。
限定は残念ながら、スープ弱めでした。
常連さんでしょうか、店員さんと笑いながらお互いに話をされるのは良いのですが、ちょっと声大きくて気になりました。ただ、自分も常連のお店では気をつけないといけないな～と思った次第です（笑）