福吉と言えば磯玉らーめん。以前、川越店で食べた事がありますがどんな味だったか記憶がぼんやりしてきましたから食べに行きました。　

程なくして着丼。では早速いただきます！まずはスープ。
おっ！魚介の風味がします。それでいてしつこくない良いバランスで動物系のコクも感じました。
温度もほどよく熱々で美味しいです。

麺は四角... 続きを見る

この日は雨☔️で遅めのランチでこちらへ。
ちょうど近くのJ系のお店でブラック軍団の限定情報もありましたが、この日は同じブラックでもイカスミな気分で素敵な限定情報に釣られて久しぶりにこちらへ🦑炭

店内満席。外でしばらく待って席が空いてから店内へ。【限定】イカスミマゼソバ中盛 1150円を口頭注文後会計方式。
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8月　週末　14時少し前
この時間でもはほぼ満席
店内に入り手前でコップ取りお冷注ぎます
通常席は指定していただけます
口頭注文　後払い　限定は頭上にあり注意必要

麺はまぜ用ととしてはやや細目、モチよりダラ系、しっかりとタレと絡み全く不満なし
辛味はほとんどなく辛味苦手な方でも可、ただニンニクの有無聞かれず... 続きを見る

またまたまた所沢でカレー♪

新所沢の『麺処 福吉 本店』さんに訪問です。

14時ちょい前に到着すると、先客は4名です。
ちなみに後客は6名でした。。

お目当ては限定の“チーズカリーまぜそば”でしたので、
着席と同時にソレと“ごはん”を... 続きを見る

はい
GWも何一つ盛り上がる事もなく終わり、連休前の繁忙期より忙しいんじゃねえかという一週間の終わりに疲れ切ってノスタルジー状態で入店
無類のグリーンカレー好きの私は限定メニューのこちらを口頭で注文
かつてグリーンカレーといえば杉並だったか世田谷だったかのバサノバだったか地雷源だったかで良く食べてましたよ
それはグリーンカレーつけ麺だった... 続きを見る