新所沢の『麺処 福吉 本店』さんに訪問です。

12時ちょい前に到着すると、先客は5名です。
ちなみに後客も5名でした。。

着席し、お目当ての“シーフードタイカレーつけめん～平打麺ver.～”を口頭でお願いします。

で、注文後は9分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
麺は平打ちのタイプの太麺で、ピロ感がありましたよ。
きしめんのような感じでしたので、麺と麺とのくっつきを心配しちゃいましたが、
特に問題なく最後まで食べ進められましたね。

つけ汁は、まさにレッドカレーのソレの味わいです。
初動は軽く甘みも感じられたンですが、すぐに辛さが襲ってきましたよ。
ピリピリとくる刺激も強くヘタレには撃沈寸前の辛さで、シーフードの味わいなどは良く判別できませんでしたわｗ

具材は麺側に、メンマ・ネギ・水菜・糸唐辛子、
つけ汁内に、エビ・イカ・アサリです。

エビは小ぶりの剥きエビと、殻の付いた少し大きめのヤツが入ってましたよ。
アサリも剥き身と殻の付いたヤツが入っており、イカは小さめが数個入ってましたね。
メンマは少し甘さのある味付けで、柔らかめのタイプ。
水菜の清涼感には助けられましたね～。
こんなに水菜が入ってて嬉しかった事はありませんよｗ


いや～、ヘタレには厳しい一杯でしたねぇ～。
麺をドップリと浸ける事ができず、チョン浸けで食べ進めちゃいましたしｗ

辛いのが好きな方には堪らないンでしょうが、ヘタレなので点数はこんな感じで。。

ご馳走さまでした。