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「つけ麺ワカメ入 650円」@丸長 つくば店の写真平日お昼時.駐車場は満杯.我先にと足早に店内へ入って行く人達.店内待ち.すごい人気なんだな.席数が多いし店員さんも常連さんも心得ているようで回転が良い.メニューに無い中盛りってのを注文してる人が多いけど,初心者らしく普通盛りをワカメ入りで注文.
 麺は白っぽい中太.もっちりとして噛むと旨い.シャバなつけ汁は和風のベースに酢の酸味と一味の辛さが効いている.麺とつけ汁の相性が抜群.いくらでもスルスルと食べられそうだ.トッピングのワカメはコリコリとして風味も良くて二重丸.近頃,濃い豚骨魚介とかがきついんです.その点シャバつけは良いな.と言うか本物はやっぱり良いんだな.

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
もう数年行っていませんが、衰えない人気ですね。
美味しいから人気維持なんですよね~

あらけん | 2014年3月5日 21:30

こんばんわ〜!
つくばに丸長があるの、去年知りました〜。
こちらもうまいでしょうね。

アッキーラ(活動停止) | 2014年3月5日 21:36

どうもです~。

当方はもう味覚60歳なので(笑)

丸長大好きですwww

どもです。
和風な出汁に酢の酸味と一味の辛味は絶対、好みですわ。
スルスル~と完食出来そうで、中盛オーダーが多いのも分かります。
今年中には行きたいです。

ピップ | 2014年3月5日 22:27

おはようございます。

こちらは長く営業されているお店ですよね。
このタイプは逆に少なくなり貴重な存在ですよね。
久しぶりに食べたくなりました。

ももも | 2014年3月6日 08:12

シャバつけ好きです♪水戸では一直さん♪
こちらのお店はノーマークでした!
BMしておきます!

うまこ | 2014年3月6日 09:22

こんにちは。

Paulさんらしいノスタルジックなお店の訪問ですね。
たしかに少なくなってしまった、酸味の効いた醤油つけ麺、今では貴重な存在ですよね。
しばらく行っていないけれど、今でも人気店ですね。

glucose | 2014年3月6日 10:55

こんにちは。

最近ようやくと言いますか「丸長」が気になりだしまして県内唯一の「丸長 伊勢崎店」にでも
お邪魔してみようかと予習を始めたところです。
とても参考になりました~♪

にばりき | 2014年3月6日 14:18

長年愛されている、味わいですね☆
シャバ系ですが、満足度は高いですよね!

tomokazu | 2014年3月7日 04:45