3/4(火)
本日は麺友ｻﾝ拉致って用事を済ませて‥
その帰り道に2日続けて『味翔』ｻﾝに訪問です。
20時半頃に訪問すると先客4名､後客は2名でした。

昨日食べた「塩つけ麺」はかなりお気に入りでしたので
本日は “当店おすすめ” の鶏白湯の塩を中太ちぢれ麺で口頭で注文しちゃいます。
待つこと10分程で‥ご対麺～♪
では､いただきまーす。

麺は中太？！よりも少し細めな感じの四角い断面でウェーブがかった麺がズバリジャストな茹で加減。
店主ｻﾝによるとつけ麺の麺とコノらーめんの麺は別の麺だそうですが‥
スープとの絡みは良いモノの､麺の良さが感じられず‥うーん麺の存在感が弱い気がしますw

スープはコチラ自慢の大山鶏の鶏白湯。
トロンとした口唇ピカピカ仕様の鶏白湯ベジポタスープですが､
本日は豊潤な鶏の薫りというより鶏臭強めな感じがヤバいですねぇww
実はワタクシ‥ちょっとこの鶏臭が苦手なんですw

具材は、豚･鶏のレアチャー､穂先メンマ､青菜､ネギ､海苔です。

豚･鶏のレアチャーは味付けされていて､つけ麺の時は美味しく頂けましたが､
らーめんのスープで頂くと､この味付けが邪魔な気がしちゃいますよ‥。
豚･鶏どちらも美味しいレアチャーなんですが‥何故だろう？？
穂先メンマは味付け無いですが柔らかくシャクっとした食感のもの。

サクッと完食っ！

うーん､本日は↓ブレでしょうか‥‥!？
スープのニオイが残念風味でしたが‥
次回は清湯を頂きたいと思いまーす。

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪