3/9 20:30入店。先客3名。

この日は珍しい場所ですよ～奄美大島です。こんだけ出張行ってる自分でも、恐らく最初で最後の奄美でしょう。
宿泊先は奄美大島随一の町の名瀬。地元の美味しいもの…と思いつつ、最初に入ったお店は評判は良いものの関東でも食せるもの。南国っぽ青い魚や黄色い魚を食べたかったんですがね。まぁ仕方ないですね。

飲み〆にフリー情報誌に記載のお店に向かうものの、まさかの午後臨休。仕方なくRDB登録済みの当店へ。

飲みの余韻のためビールと共に表題ラーメンを。壁にあるメニュー表には味噌がメインかの様相。
でもここは一応九州ですよね？でも文化圏は沖縄か。
メニュー真ん中にあった野菜ラーメンは豚骨ですか？との問いに「そうです」と。ではそれを発注。

先出しのビールを連れと飲みつつ7分ほどで着丼です。
見る間もなくスープを。。。おぉーーー。。。豚骨っぽいですが、それが何か？
九州お馴染みのうまＫっちゃんレベル。。。

麺はヤワ目の細麺。うん、中加水で普通の中華麺ですね。
具材はチャーにネギ。チャーはホロっとして中々美味しかったですよ。
野菜はというとキャベツメイン…だったような。(覚えてねぇ！)

ご店主さんも店内TVを見ながらの調理ですので、まぁ町の普通のラーメン屋さんですね。

ご馳走様でした。