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「みそ香麺+中華粥(小)」@麺・粥 けんけんの写真こちらのラーメンは去年の10月に食べて以来です。たまには味噌以外も食べてみようということでメニューとにらめっこしていましたが、結局この日も味噌を頼んでしまいました。味噌の呪縛から逃れられないw・・・
前回注文した下町みそラーメンとみそ香麺の違いがいまいちよくわからないのですが、みそ香麺には黒いタレ?のようなものがかかっていました。麺や具、基本のスープは同じだと思います。
正直、このタレがかかっていることによってどこまで味が変化しているのかわかりませんが、とにかくここの味噌は美味しい!詳しいレビューは前回のを参考にしていただきたいのですが、この日も最高の出来でしたので今回も100点を付けました!油の膜が厚くてすごく多いはずなのですが、気持ち悪さを感じることはまったくなく、もやしとニラとごぼうで味噌汁感覚でゴクゴク飲めます。そしてこの膜のお陰でスープがずっと熱々ですwほんのり薄味なお粥もいい塩梅で、ラーメンとの相性もばっちりでした。ラーメンだけでも十分お腹は満たされますが、お粥も注文すれば完璧に満足できるでしょう。ただ、欲を言えば、お粥に付いてくるしば漬けが市販のものかと思われますので、これを自家製の漬物などにしていだだけたら、たとえ価格が50円や100円高くなったとしてもありがたいのですが・・・ヽ(´エ`)ノ
これを述べるのは二度目になってしまうのですが、とりあえず、初めての方にはまずは味噌を召し上がってほしいなと思います!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

出ましたね満点!(^^)!。
味噌には表面の油、絶対合いますね。

glucose | 2014年3月28日 18:29

glucoseさん
こんにちは。そうですね!味噌と油とスープで高カロリーで体にあまりよくないのではと思いつつも堪能できました。油と味噌の相性ばっちりです(笑)
安易に100点を付けるのはどうなのかなぁと思うのですが、こちらの味噌は今まで食べた味噌ラーメンの中でも一番のお気に入りで、前回と同様100点を付けました^^;

18歳女子高生(図書委員) | 2014年3月28日 19:07