先日の日曜日、約3年振りに東京ラーメンストリーに行って来ました。　
先ず始めに訪れたお店は此方です。　
11時18分に店舗前に設置されている券売機で食券を購入して外待ち6名の後に接続。　
程なく店員さんが食券の回収に来たので手渡し。　
7分ほど待つと店員さんから『どうぞ』と声が掛かったので入店し、指定されたカウンター席に着座。　

ラーメンは5～6分待つと出来上がって来たので、何時もの通りお水を飲んで口の中をリセットし先ずはスープから頂いてみましょう。　
啜ってみると表面に浮ぶ香味油の作用でしょうか円やかな口当たりです。　
カエシは弱くも強くもない仕上がりで、焦がしネギの仄かな香ばしさを感じて中々美味しいです。　
麺は、ストレートの細い品でチョイ硬の茹で加減。　
滑らかな麺肌で喉越しが好く、モゾッとした食感と合わせて此方も中々美味しいです。　
具材は、8～9センチのチャーシュー1枚・海苔・穂先メンマ・白髪ネギ・水菜で、チャーは程好い軟らかさですが味付けが薄く感じて、穂先メンマは柔らか過ぎて私が好きなコリコリとした食感を味わう事が出来ず残念でした。　

スープと麺は私の口に合いましたが、具材が好みとは違う品だったので素ラーメンが有れば食べたいですね。　　　　　
ご馳走様でした。