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炒めたモヤシ、タマネギ、ニンジンとチャーシュー、刻みネギがのり、ご対面。黄身がかった中太ストレート玉子麺に黒ゴマの浮く茶濁した味噌スープです。まろやかな優しい味わいのスープは一見札幌ラーのようですが、味噌特有の尖った感じはなく肉系ダシともバランスよく、非常に飲みやすいです。途中卓上の紅ショウガを加えるとよりまろやかになり、角がなくなります。コストパフォーマンスはいうまでもなく、その他に塩、醤油、カレー、バター、五目、餃子入りラーメン等豊富なメニューは必食です。
さすらいのラーラー人
さすらいのラーラー人
ramenFriday
りんだまん
炒めたモヤシ、タマネギ、ニンジンとチャーシュー、刻みネギがのり、ご対面。
黄身がかった中太ストレート玉子麺に黒ゴマの浮く茶濁した味噌スープです。
まろやかな優しい味わいのスープは一見札幌ラーのようですが、味噌特有の尖った感じはなく肉系ダシともバランスよく、非常に飲みやすいです。
途中卓上の紅ショウガを加えるとよりまろやかになり、角がなくなります。
コストパフォーマンスはいうまでもなく、その他に塩、醤油、カレー、バター、五目、餃子入りラーメン等豊富なメニューは必食です。