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店員の対応が素晴らしい。狭い店内に入っていきなり自動食券機が所狭しと置いてあり、混雑してたんで初めて行くと何を注文するか戸惑ってしまう。注文を取りに来てくれて麺の固さやスープの濃さ、ネギの量を聞いてくれるまでは経験が有るが、ラーメンが出てきて暫くして注文通りの仕上がりか出来栄えの確認をしてくれる。そんな謙虚な姿勢に感動。しかしながら猫舌なもんで肝心のラーメンには箸を付けず辛し高菜を載せたごはんと格闘中でした。初めてだったので念のためスープをアッサリ目にしてもらって正解でした。それでもコッテリ感は強いです。豚にぼしは適度な魚介のダシの香りが食を進めてくれて、豚の濃厚なスープが太麺とマッチしています。今度は純粋なトンコツにも挑戦してみます。ご飯がおかわり自由なのは魅力です。月に１〜２回は行きたいと思うラーメンです。
やまもっちん
すーや
蒼によし
ramenkowai
SACHIRO
ハスク
店員の対応が素晴らしい。
狭い店内に入っていきなり自動食券機が所狭しと置いてあり、混雑してたんで初めて行くと何を注文するか戸惑ってしまう。注文を取りに来てくれて麺の固さやスープの濃さ、ネギの量を聞いてくれるまでは経験が有るが、ラーメンが出てきて暫くして注文通りの仕上がりか出来栄えの確認をしてくれる。そんな謙虚な姿勢に感動。
しかしながら猫舌なもんで肝心のラーメンには箸を付けず辛し高菜を載せたごはんと格闘中でした。
初めてだったので念のためスープをアッサリ目にしてもらって正解でした。それでもコッテリ感は強いです。
豚にぼしは適度な魚介のダシの香りが食を進めてくれて、豚の濃厚なスープが太麺とマッチしています。
今度は純粋なトンコツにも挑戦してみます。
ご飯がおかわり自由なのは魅力です。
月に１〜２回は行きたいと思うラーメンです。